Lallemand levure sèche – levure instantanée, 500 g – levure sèche de qualité professionnelle – levure de boulanger

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Classement Date
Actuel 1020.00 12 mois
Le plus bas 418.00 15 mois
Moyenne 1391.00
Le plus haut 14479.00 16 mois
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Date Prix
12 mois 1020.00
12 mois 498.00
12 mois 666.00
12 mois 574.00
12 mois 759.00
Description
500 g de levure sèche - de qualité professionnelle Cette levure sèche de la société Lallemand est le bon choix pour que votre pâte lève. Ce produit fermé hermétiquement remplace la levure fraîche à un rapport 1:3 ( 50 g de levure sèche = 150 g de levure fraîche). Caractéristiques détaillées du produit : qualités de cuissons excellentes conserver au sec conserver au congélateur après ouverture emballage de réserve de 500 g ingrédients : levure, monostéarate de sorbitane, contient éventuellement des traces d' acide ascorbique
Fonctionnalitées
  • AGENT LEVANT DE LA PÂTE : La levure est un ingrédient très important qui ne doit pas manquer dans la fabrication de beaucoup de produits de boulangerie. La levure est en effet un agent levant qui veille à ce que la pâte lève.
  • POUDRE À LEVER INSTANTANÉE : La levure instantanée de Lallemand est une meilleure alternative aux levures fraîches, car elle est plus durable. 50 g de levure sèche correspondent à 150 g de levure fraîche. Ajoutez juste la levure à la pâte, et voilà !
  • FERMÉ HERMÉTIQUEMENT : Le paquet de cette levure de boulangerie est fermé hermétiquement, de sorte qu'il ne laisse pas passer l'air humide. Ceci entraînerait le processus de maturation de la levure sinon.
  • STOCKAGE AU FRAIS & AU SEC : Après une première utilisation, vous devriez transvaser le reste de la levure dans un récipient bien hermétique et conserver le produit au congélateur.
  • FABRICANT RENOMMÉ : La société Lallemand est un fabricant de produits de qualité microbiologique très apprécié des boulangers professionnels. Vous maintenant avez aussi l'occasion de découvrir notre levure de première classe - que vous soyez un professionnel ou le fassiez par loisir.
Informations complémentaires
Marque
ASIN B01GQA3ULS
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