×
Le suivi de cet article a été désactivé, vous pouvez le réactiver en l'ajoutant à votre liste de suivi.
Ritz Escoffier Paris . 100 leçons de cuisine de l'École Ritz Escoffier
de Editions De La Martinière
 |
Amazon : 35.00€Occasion : 28.81€ Dernière mise à jour : 74 mois
( mettre à jour)
|
Meilleur prix Amazon en Europe
Chargement...
Recevoir les baisses de prix
Statistiques des prix Amazon
| Prix | Date | |
|---|---|---|
| Actuel | 35.00€ | 74 mois |
| Le plus bas | 35.00€ | 83 mois |
| Moyenne | 35.00€ | |
| Le plus haut | 35.00€ | 74 mois |
Dernières modifications
| Date | Prix |
|---|---|
| 74 mois | 35.00€ |
| 83 mois | 35.00€ |
Statistiques des prix d'occasions
| Prix | Date | |
|---|---|---|
| Actuel | 28.81€ | 74 mois |
| Le plus bas | 12.20€ | 81 mois |
| Moyenne | 28.66€ | |
| Le plus haut | 31.01€ | 83 mois |
Dernières modifications
| Date | Prix |
|---|---|
| 74 mois | 28.81€ |
| 78 mois | 28.81€ |
| 78 mois | 16.38€ |
| 79 mois | 28.81€ |
| 79 mois | 20.12€ |
* 1 correspond à l'article le plus vendu et 5000 au 5000ème article le plus vendu.
Statistiques du classement
| Classement | Date | |
|---|---|---|
| Actuel | 310548.00 | 74 mois |
| Le plus bas | 6147.00 | 82 mois |
| Moyenne | 288192.00 | |
| Le plus haut | 310548.00 | 74 mois |
Dernières modifications
| Date | Prix |
|---|---|
| 74 mois | 310548.00 |
| 76 mois | 281725.00 |
| 77 mois | 50410.00 |
| 77 mois | 167469.00 |
| 77 mois | 155920.00 |
Description
La bonne cuisine est la base du véritable bonheur , disait Auguste Escoffier, pionnier de la cuisine moderne et premier Chef de cuisine du Ritz Paris en 1898. Cet ouvrage, indispensable outil aux curieux qui souhaitent acquérir savoir-faire et techniques, est composé de 100 recettes organisées par thèmes : tradition, légumes, viandes, poissons, foie gras, pâtes et riz, cuisine du monde, Finger Food et desserts. Clairement expliquée, chaque recette est illustrée par une photographie et enrichie par des pas à pas montrant des techniques fondamentales. Rendant hommage au prestige de l'Ecole Ritz Escoffier, l'ouvrage est une référence qui transmet avec gourmandise les valeurs et les secrets d'un gastronome inspiré...
Informations complémentaires
| Marque | Editions De La Martinière |
| ASIN | 2732446262 |