Cacao Barry - Tanzanie 75% Origine Rare chocolat noir de couverture pistoles 2,5 kg

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de Cacao Barry
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33 mois 46.15€
* 1 correspond à l'article le plus vendu et 5000 au 5000ème article le plus vendu.

Statistiques du classement
Classement Date
Actuel 18432.00 25 mois
Le plus bas 642.00 32 mois
Moyenne 15119.00
Le plus haut 19668.00 31 mois
Dernières modifications
Date Prix
25 mois 18432.00
25 mois 17064.00
26 mois 11723.00
29 mois 9217.00
29 mois 4510.00
Description
Alliant harmonieusement l'acidité à lamertume intense du cacao, ce chocolat de couverture noir Origine Tanzanie s'agrémente de belles notes florales.
Profil organoleptique : chocolat acidulé et puissant révélant des notes fruitées et épicées.
Applications : produit idéal pour moulages fins, glaçages, ganaches, mousses, bonbons, intérieurs, biscuits, sauces, décorations, crèmes glacées et sorbets.
Informations complémentaires
Marque Cacao Barry
ASIN B01N79IFCK
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